Список форумов > Рецепты из курицы > Курица с Ананасами
Наташа

Новичок
Написал(а):
4 раз(а)

Курица с Ананасами

Для этого блюда на понадобится
1)куриная грудка
2)Помидор
3)Мука
4)Карри
5)Белое вино


Берем одну куриную грудку , нарезаем ее не очень мелко , но не очень крупно, примерно около 1см .

Следующий этап

Берем мясисты помидор и ошпариваем его кипятком , что бы легче снималась шкурка . После того как сняли шкурку ,нарезаем помидор мелкими кубиками

Следующий этап

В углубленную посудину ,высыпаем 1 столовую ложку муки ,туда же добавляем 1 столовую ложку карри и все хорошо перемешиваем

Следующий этап

Разогреваем в глубокой сковороде сливочное масло ,выкладываем курицу и обжариваем до золостистого цвета ,следующий этап ,выкладываем нарезаный помидор и обжариваем около 1-2х минут .Затем посыпаем блюдо смесью из муки и карри и хорошенько перемешиваем . Затем заливаем белое вино (не обязательно) Ждем 1 минуту что бы все выпарилось и добавляем ананасы и помешиваем ,еще варим 1 минуту .Под финал посыпаем солью и перцем по вкусу


Очень вкусное блюдо , пальчике оближите !