Список форумов > Рецепты из курицы > Грудки в горчично-соевом соусе
nataliya34

Новичок
Написал(а):
5 раз(а)

Грудки в горчично-соевом соусе

Берем куриные грудки. Солим немного, обмазываем горчицей (желательно острой, самой простой), наливаем ладошку соевого соуса (лучше не очень густого). Все перемешиваем. Дать постоять около 30 минут в комнатной температуре, затем поставить в холодильник и на сутки о курице можно забыть. Если хотите, готовьте сразу, но лучше ей дать промариноваться. Затем запеките в духовке. Грудки никогда не будут сухими. Много зависит от формы, в которой вы будете запекать курицу. Надо, чтобы края формы были вровень или на 2-3 см выше курицы.