Список форумов > Рецепты из рыбы > Веселые котлетки из сардины
Элла

Новичок
Написал(а):
4 раз(а)

Веселые котлетки из сардины

Девченки, этот рецепт очень простой и вкусный!
Ингредиенты: 1 банка сардины в собственном соку, 5 столовых ложек с горкой манной крупы, перец, соль по вкусу, 1 яйцо, 1 большая морковь и лук, томатная паста или томатный сок.
Приготовление: сардинку выкладываем из банки в миску, добавляем манку, яйцо, соль, перец, все перемешиваем вилкой. Из полученного фарша формируем чайной ложкой котлетки и поджариваем с обеих сторон на растительном масле. Отдельно жарим лук, морковь, залитые томатной пастой пополам с водой или томатным соком. Складываем обжаренные котлетки в кастрюльку (у меня стеклянная форма с крышкой), сверху заливаем томатом с овощами. Котлетки должны быть в соке. Ставим в духовку минут на сорок. Все. Вкуснятина готова!