Список форумов > Рецепты из курицы > Куринные котлеты с грибами
oshelga

Новичок
Написал(а):
1 раз(а)

Куринные котлеты с грибами

Дорогие женщины элементарные котлеты которые готовятся в течении 20 минут, не отберут у вас драгоценного времени и поверьте оставят ваших домочадцев очень довольными.
400 грамм куринного филе
300 грамм грибов шампиньйонов
2ст.ложки майонеза
3ст. ложки муки
3яйца
соль по вкусу
Ставим на плиту разогреваться сковородку, капаем подсолнечного масла. Берём филе и наризаем мелкими кубиками, лучше если оно будет слегка подморожено, легче резать на кубики. Грибы стараемся резать по мельче, так они будут лучше прожариваться. Всё это вместе перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты, тщательно мешаем. Должна получиться достаточно густая консистенция.Прожариваем с двух сторон и подаём на стол. На блюде их ещё можно украсить зеленью. В общей сложности это у вас займёт не больше 20 минут. Дерзайте.
Надежда

Новичок
Написал(а):
3 раз(а)
добавлено 07.09.2011 13:32 pm #655
А я знаю другой рецепт-тоже вкусный