Список форумов > Рецепты из курицы > Курица Африканская страсть
Елена Геннадьевна

Новичок
Написал(а):
5 раз(а)

Курица Африканская страсть

Что нужно:
Курица 1 кг., 2 ст. ложки мёда, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки молотого жареного арахиса, соль.
Для гарнира:
0,5 кг. брокколи, 1 - 2 моркови, растительное масло.
Мёд и масло смешиваем и растапливаем на медленном огне. Добавляем орехи и перемешиваем.
Курицу рубим на крупные куски, солим, обмазываем медовой смесью и готовим в духовке при температуре 200 - 220 градусов.
Тем временем готовим простой овощной гарнир. Натираем морковь на крупной тёркеи обжариваем в растительном масле. Брокколи отвариваем в подсоленной воде и смешиваем с морковью.