Список форумов > Рецепты из мяса > Мясные биточки «Сказочный принц»
Василиса

Новичок
Написал(а):
2 раз(а)

Мясные биточки «Сказочный принц»

400 гр. филе любого мяса нарезать мелкими брусочками, посолить, поперчить. Добавить 2 ст.л. крахмала, 2ст.л. майонеза, мелко порезанную луковицу, 2шт. яйца. Все хорошо перемешать. Выложить массу в форме биточков на разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Сверху на биточки выкладываем консервированные грибы, поливаем грибным рассолом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.