Список форумов > Рецепты из рыбы > Пикша под овощной шубой.
marina

Новичок
Написал(а):
3 раз(а)

Пикша под овощной шубой.

Пикшу вымыть, нарезать поперёк тушки. В муке со специями и солью, на разогретом подсолнечном масле, обжарить с одну сторону до аппетитной корочки. Перевернуть и быстро засыпать нарезанным луком,кабачком и помидорами. Под крышкой тушить 20 минут.