Список форумов > Рецепты консервирования > Салаты из фасоли.
Светлана

Новичок
Написал(а):
1 раз(а)

Салаты из фасоли.

Поделитесь рецептами консервирования фасоли. У меня её в этом году очень много. Сделала такой салат:
по 1 кг лука, помидоров и моркови измельчила и обжарила, заранее замоченную на сутки фасоль отварила 10 минут, соединила с овощами, добавила 1,5 ст.л. соли и 2,5 ст.л. сахара и тушила полтора часа. Разложила в стерильные банки (0,7), добавляя в каждую по 0,5 ст.л. 12% уксуса, закатала. Получилось очень вкусно. А что ещё можно приготовить?