Список форумов > Рецепты супов > Том ям - ароматный тайский супчик
Татьяна Пахомина

Новичок
Написал(а):
7 раз(а)

Том ям - ароматный тайский супчик

У меня, как у поклонницы тайской кухни, один из самых любимых супов - суп Том ям. Готовить его очень просто: нужно в кипящем курином бульоне отварить лемонграсс (я покупала эту траву в Египте), добавить обжаренные в оливковом масле с чесноком креветки, перчик чили, две столовые ложки рыбного соуса и половину стакана кокосового молока. Любителям азиатской кухни, я думаю, он очень понравится.