Список форумов > Рецепты консервирования > Яблочное варенье
Алеся

Новичок
Написал(а):
6 раз(а)

Яблочное варенье

Поделитесь своим любимым рецептом. Я ищу рецепт варенья из яблок, где дольки плавают в сиропе, а не превращаются в кашу (джем).
Дана

Новичок
Написал(а):
6 раз(а)
добавлено 06.09.2010 18:27 pm #391
НЕ джем получается только из яблок сладких сортов.
nataliya34

Новичок
Написал(а):
5 раз(а)
добавлено 11.09.2011 18:15 pm #663
Яблоки должны быть кислые, что-то типа антоновки. Варить надо до закипения сиропа, затем отставить на часов 5, яблоки пропитаются сиропом. Так нужно повторять несколько раз.