Список форумов > Рецепты из рыбы > Горбуша под грибной шубой
Инна

Новичок
Написал(а):
11 раз(а)

Горбуша под грибной шубой

1. 1,5 кг горбуши отделить от костей, порезать на небольшие кусочки, поперчить, посолить
2. 200 гр шампиньонов нарезать на кусочки среднего размера
3. 3 ст л майонеза смешать с 2-3 ст л молока, перемешать
4. 2-3 шт помидора нарезать на кружочки, 150 гр сыра натереть на терке
5. Форму смазать маслом, на нее выложить рыбу-грибы-помидоры, полить майонезом с молоком, посыпать сыром
6. Запекать в духовке 40 минут при 180-200 градусов